تاثیر سبک تغذیه بر سلامت باروری

به گزارش روابط عمومی مرکز فوق تخصصی درمان ناباروری نجمیه کرمان، رژیم غذایی مناسب به شما کمک می کند که راحت تر باردار شوید و کودک سالم تری داشته باشید. برای داشتن تغذیه خوب باید غذاها را بشناسید و ترکیب مناسبی را انتخاب کنید.

شما برای افزایش سطح سلامت و شانس بارداری خود از طریق اصلاح رژیم غذایی به زمان نیاز دارید. این زمان به دو دلیل لازم است:

اول اینکه شما باید مدت کافی وقت داشته باشید که کمبودهای تغذیه ای خود را جبران و نوسازی کنید. دوم اینکه برای تولید و تکامل اسپرم های جدید توسط شوهرتان و رشد و بلوغ تخمک های جدید در تخمدان خودتان سه ماه زمان لازم است.

بخور نخورهای مهم در رابطه با حاملگی و نازایی

الف) چربی های ضروری: باید بدانید که همه انواع چربی ها برای بدن مضر نیستند و فقط چربی های اشباع شده مضر هستند. چربی هایی که برای بدن لازم هستند را چربی های ضروری می نامند.

چربی های ضروری (چند حلقه ای اشباع نشده) به دو گروه عمده روغن های امگا ۳ و روغن های امگا ۶ تقسیم می شوند. روغن های امگا ۳ در روغن ماهی و دانه یا روغن کتان یافت می شوند. روغن های امگا ۶ در دانه آفتابگردان، دانه ذرت، گیاه کاجیره و کنجد یافت می شود.

بدن، موادی به نام پروستاگلاندین تولید می کند. روغن های امگا ۳ و امگا ۶ در تولید این شبه هورمون ها نقش دارند و از این طریق در افزایش احتمال بارداری نیز موثرند. در صورتی که روغن بیش از حد حرارت داده شود یا در معرض نور خورشید قرار گیرد یا بعد از سرخ کردن غذا با آن، مجدد مورد استفاده قرار گیرد، می تواند باعث تولید ذراتی به نام رادیکال های آزاد شود. رادیکال های آزاد با بیماری های عروق کرونر قلب، روماتیسم مفصلی، پیری زودرس و انواع سرطان رابطه دارند.

چربی های ضروری را زیاد حرارت ندهید. تا حد امکان از روغن کمتری در غذا استفاده کنید.

غذاها را به صورت آب پز یا کباب شده (به جای سرخ کردن) تهیه کنید.

زنان گیاه خوار سه برابر بیشتر از زنانی که رژیم غذایی حاوی گوشت دارند، استروژن های فرسوده و قدیمی خود را دفع می کنند.

هم زنان و هم مردان باید برای حفظ تعادل دستگاه تناسلی خود به حد کافی فیبر مصرف کنند.

فیبر از طریق بهبود کارکرد روده می تواند به دفع بیشتر سموم، حشره کش ها، فلزات سنگین و مواد شیمیایی دیگر کمک کند و روی باروری شما اثر مثبتی داشته باشد. برای رفع یبوست می توانید علاوه بر مصرف سبزیجات و میوه های تازه، هر روز یک قاشق غذاخوری تخم کتان به داخل غلاتی که در صبحانه مصرف می کنید بریزید یا همین مقدار تخم کتان را داخل آب خیسانده و بخورید.

مصرف ویتامین C هم به رفع یبوست و نرم شدن مدفوع کمک می کند.

کربوهیدرات ساده مانند قند، شکر، عسل، میوه و آب میوه و کربوهیدارت های مرکب شامل حبوبات، غلات و سبزیجات است. برای حفظ سلامت خود باید مقدار زیادی کربوهیدرات مرکب و خالص نشده ( غیر فرآورده) مصرف کنید. این به آن معناست که به عنوان مثال برنج قهوه ای (دارای سبوس)، نان قهوه ای (از گندم سبوس گیری نشده) و رشته قهوه ای از معادل های سفید و خالص شده آن بهتر است.

ب) مصرف سویا: سویا به خاطر اثراتش در کاهش کلسترول خون و جلوگیری از بیماری های قلبی و عروقی، تحت مطالعه وسیعی قرار گرفته است.

گویا این ماده گیاهی در تعادل هورمونی نیز نقش مهمی دادرد. سویا به عنوان یک استروژن گیاهی شناخته می شود.

استروژن نقش شناخته شده ای در بیماری های پستان، اندومتریوز، فیبروئید و قاعدگی شدید یا طولانی مدت دارد و بیماری های یاد شده، همگی روی باروری تاثیر منفی دارند.

آنچه نباید بخورید و بیاشامید:

الف) کافئین: مصرف یک فنجان قهوه در هر روز، می تواند شانس بارداری شدن را نصف کند. کافئین می تواند باردار شدن را به تاخیر بیندازد. مصرف کافئین در مردان، می تواند روی قابلیت حرکت و تعداد اسپرم ها اثر منفی گذاشته و تعداد اسپرم های ناهنجار را افزایش دهد. پس اگر می خواهید شانس خود را برای باردار شدن افزایش دهید و زمان انتظار برای حامله شدن را کاهش دهید، کافئین را از رژیم غذایی خود حذف کنید.

ب) چربی های اشباع شده: رژیم غذایی حاوی چربی های اشباع شده، از طریق تحریک تولد هومون استروژن و تاثیر منفی بر تعادل هورمون های جنسی بر باروری شما اثر می گذارد.

برخی محققان پیشنهاد می کنند مصرف گوشت، بیش از ۹۰ گرم در روز نباشد.

از ماست تازه دوری کنید چون مقدار زیادی قند دارد و اگر کمی ترش باشد بهتر است.

مقایسه مارگارین (کره گیاهی) و کره معمولی (کره حیوانی): توصیه می شود مقادیر متوسطی از کره طبیعی یا کره غیرهیدروژنه مصرف کنید و از مصرف روغن نباتی هیدروژنه (جامد) و کره گیاهی معمولی دوری کنید.

ج) مصرف الکل: مصرف الکل جذب روی را کم کرده و قابلیت باروری را کاهش می دهد.

غذاهای ممنوعه در نازایی

۱) خوردن قند یا مواد غذایی حاوی آن مانند شکلات، شیرینی، بیسکویت، نان شیرینی و نوشیدنی های شیرین.

۲) خوردن غذاهای آماده، چرا که این غذاها ممکن است حاوی مقدار زیادی چربی، قند و نمک باشند.